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結合大型活動保障、社會面管控、輿情關注熱點等工作重點,以旅游景點、交通樞紐、校園周邊、大型商圈為核心區域,對轄區內餐飲服務單位開展全方位監督檢查,包括原材料進貨查驗、后廚環境衛生、食品和原材料貯存情況、庫房和操作間有無腐敗變質和過期食品、加工操作是否符合《餐飲服務食品安全操作規范》要求等內容。督促食品經營者履行法定責任和義務,定期開展自查,避免食品安全隱患和發生食品安全問題。截至目前,全區共監督檢查373家餐飲服務單位,出動756人次,對監督過程中發現有食品安全問題的單位4家,已責令其改正,并給予警告行政處罰,對1家超范圍經營、未經許可經營涼菜的餐飲單位進行立案查處。